近日，由国家甘薯产业技术研发中心、中国作物学会甘薯专业委员会主办的“乡村振兴科技帮扶甘薯产业技术培训会”在彭水召开。来自国家甘薯产业技术体系的专家团队围绕甘薯产业的种植、销售等内容进行授课，旨在提升甘薯产业的附加值，提高农户种薯的积极性。

　　彭水是国家级甘薯种植试验县。目前，全县甘薯种植面积30万余亩，年产甘薯50万余吨，从事甘薯种植的农户达8.7万户，加工企业30余家，拥有地方名薯9个。但受种植技术的制约，甘薯产量和品质相对较低。

　　在培训会上，国家乡村振兴重点帮扶彭水县科技特派团团长、市畜科院研究员刘作华以《甘薯及加工副产物在生猪饲养中的技术》为题，与学员们进行了线下交流。同时，来自全国的21名专家围绕甘薯标准化种植技术、甘薯加工等主题进行了“线上+线下”的互动。

　　当天，彭水县郁山镇、新田镇、石柳乡、绍庆街道、黄家镇、平安镇、连湖镇等7个乡镇(街道)的48名甘薯种植大户、加工主体参加了培训。培训班分为甘薯产业种植者小组、加工者小组、管理者小组。培训内容包括甘薯育苗、大田移栽、病虫害防控、机械化种植、种薯培育、产后加工、产业经济经营模式、甘薯加工设备提升等。

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